29 maja 2009, 11:42
Polecam takie kotlety dla odchudzających się lub na diecie, są super..
Składniki: 10 dag kaszy gryczanej, szklanka płatków owsianych, tarta bułka, 2 ząbki czosnku, 15 dag startego sera żóltego, oregano, majeranek, bazylia.
Wykonanie: Kaszę ugotować, ostudzić. Płatki zalać wrzątkiem, tak by były lekko przykryte. Do kaszy dodać płatki i mieszać, aż powstanie masa. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Wymieszać i formować kotlety. Panierować i smażyć. Gdy jedna ze stron jest już usmazona, posypać ją startym serem i na małym ogniu, pod przykryciem podsmażyć drugą stronę kotlecika.
Czas: 75 minut
Ilość: 4