Hiszpańska tortilla


Autor: ania121982
03 kwietnia 2009, 16:21

Bardzo smaczna zapiekanka, nadaje się nawet na przyjęcia, podzielna i dla młodzieży jak znalazł. Swojskiej roboty, zdrowa, polecam.

Składniki:4 ziemniaki, cebula, oliwa z oliwek, 8 jajek, 10 dag tuńczyka w oleju, sól, pieprz.

Wykonanie: Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki, a cebulę w kostkę, usmażyć na oliwie. Jajka roztrzepać, dodać odcedzonego tuńczyka, przyprawić do smaku. Usmażone ziemniaki i cebulę odcedzić, patelnię wymyć, osuszyć. Do jajek dodać ziemniaki z cebulą, wymieszać, Wlać na rozgrzaną patelnię. Usmażyć na małym ogniu. Przewracać za pomocą talerza tortillę i smażyć z drugiej strony.

Czas: 30 minut

Ilość: 4

Do tej pory nie pojawił się jeszcze żaden komentarz. Ale Ty możesz to zmienić ;)

Dodaj komentarz