31 stycznia 2009, 18:40
Polecam bardzo dobry sprawdzony przepis lekki na kotleciki
Składniki: 2 filety z kurczaka, 4 jajka, 30 dag żółtego sera, łyżka przyprawy uniwersalnej, 6 łyżek mąki, cebula, olej, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Wykonanie: Umyte filety pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dodać do mięsa. Wbić jajka, dodać mąki, posiekaną cebulę, natkę i doprawić, wymieszać. Masę nałożyć łyżką na patelnię z gorącym olejem. Smażyć na małym ogniu z obu stron, aż się zrumienią.
Czas: 30 minut
Ilość: 2